A lire et à manger?

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Repas libanais: petit assortiment de mezzés pour 2

Moi j'aime bien les restos libanais (arméniens, turcs, égyptiens...) ces restos dans lesquels on peut commander un assortiment de mezzés, on mange un peu de tout, on découvre tout plein de saveurs différentes, c'est ludique et c'est délicieux! Alors du...

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27 janvier 2008

Littérature jeunesse: Lettres de l'intérieur de John Mardsen

Je continue mes lectures et mes découvertes dans la collection Medium: Lettres de l'intérieur de John Mardsen. Un roman épistolaire, à priori la correspondance banale de 2 jeunes filles australiennes, l'une (Mandy) ayant répondu à l'annonce de l'autre...

Posté par Mariondoc à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 janvier 2008

Un peu de littérature jeunesse: Le passage de Louis Sachar, collection Médium de l'école des loisirs

Alors en ce moment je ne lis plus que des bouquins de l'école des loisirs, c'est ma période médium! J'emprunte des "vieux "bouquins du CDI (entendez par là "pas des nouveautés", forcément j'en ai pas encore acheté en romans) et je choisi la collection...

Posté par Mariondoc à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 janvier 2008

Brick cabillaud/tomates séchées/chorizo et purée bicolore

Petite improvisation hier soir parce que je trouve que je ne mange plus assez de poisson. En fait j'avais plein de recettes à tester mais finalement j'ai préféré faire à ma façon, en improvisant selon l'envie du moment (à savoir envie subite de chorizo!)...

Posté par Mariondoc à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 janvier 2008

La galette des rois avec un train de retard: version hyper rapide, hyper simplifiée et hyper mini!

Comme pour la bolo, me voici pour ma galette des rois avec une bonne semaine de retard. Et en plus c'est même pas une vraie de vraie, je la propose en version mini. C'est pas non plus une aussi jolie que l'année dernière, faut dire que je m'étais surpassée,...

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13 janvier 2008

The first bolognaise'day: Moi aussi je m'y suis collée version Boulettes à la Trish!!!

Alors hier c'était le grand jour de la first bolognaise day initié par Dorian, qui a toujours de bonnes idées et pleins de choses à raconter. Bon, malheureusement, je n'ai pas pu publier ma version hier, donc me voici avec un jour de retard (bah oui toujours...

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12 janvier 2008

Menu du réveillon part 4, Le dessert: Une petite fondue au chocolat

Bon mais alors avec tout ça j'ai toujours pas terminé de présenter les recettes du réveillon moi! Il serait peut-être temps de le faire, bientôt on sera en février, non mais franchement!!!... Donc tout d'abord, ce qu'il faut savoir c'est que ma soeur...

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5 janvier 2008

Menu du réveillon part 3, Le plat: Parmentier de crabe

Alors cette recette je l'ai dégotté dans un cuisine actuelle de décembre 2004 (super numéro, pas hors série, dans lequel je continue à puiser, mon cuisine actuelle préféré de Noël, et pourtant je l'achète tous les ans depuis...) et j'avoue qu'elle est...

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4 janvier 2008

Menu du réveillon part 2, L'entrée: Tartelettes chutney d'échalotes/foie gras

En entrée, pour le réveillon, j'avais envie de foie gras (j'adoore le foie gras!!!) mais je voulais le présenter de façon un peu plus élaborée qu'avec le pain grillé et comme j'adore l'associer à du sucré j'ai opté pour la version tartelettes au chutney...

Posté par Mariondoc à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 janvier 2008

Réveillon, apéro "suite et fin": Sucettes craquantes by Conticini

Je continue donc l'apéro... Alors tout d'abord, ce qu'il faut savoir c'est qu'on a eu un super cadeaux de noël de ma soeur: Concentré de délices, de Philippe Conticini, édité chez Marabout. Ce bouquin est génial, plein de très bonnes idées, des recettes...

Posté par Mariondoc à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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