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Réveillon, apéro "suite et fin": Sucettes craquantes by Conticini

Je continue donc l'apéro... Alors tout d'abord, ce qu'il faut savoir c'est qu'on a eu un super cadeaux de noël de ma soeur: Concentré de délices, de Philippe Conticini, édité chez Marabout. Ce bouquin est génial, plein de très bonnes idées, des recettes...

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3 janvier 2008

Menu du réveillon, first part: L'apéro

Alors cette année le réveillon du jour c'est moi qui m'y suis collée! Chouette chouette me suis-je dis, je vais pouvoir faire pleins de petits trucs rigolos, en particulier pour l'apéro (ma partie préférée du repas ;) hihi!!!) Donc, l'apéro du réveillon:...

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2 janvier 2008

Bonne Année 2008!!!

Allez allez moi aussi je vais faire dans l'originalité en ce 2 janvier 2008... Je vous souhaite une Très Bonne Année 2008, tous vos voeux puissent se réaliser... Pour ma part, pour 2008, j'espère une année moins compliquée que 2007, prendre la bonne décision,...

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30 décembre 2007

Petit repas de Noël en tête à tête: Koulibiac à ma façon

Alors comme tous les ans, on fête Noël dans la famille mais on se fait aussi toujours un petit repas entre nous, avec les cadeaux et tout et tout. Cette année j'avoue que j'ai moins assuré que l'année dernière, je n'ai fait que le plat principal (en entrée...

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27 décembre 2007

JOYEUSES FETES!!!

Joyeux noël!!!!! (avec un peu de retard...) De mon coté noël ça se passe en famille et on ne se laisse pas aller... Ma grand-mère est là pour les fêtes et comme chaque année elle nous prépare des patisseries orientales à tomber le cul par terre (et je...

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22 décembre 2007

Un superbe roman jeunesse: Un de Winram

Allez petit retour à la littérature jeunesse avec un superbe roman de chez l'école des loisirs, collection Medium: De tous les romans jeunesse que j'ai lu cette année je crois que c'est celui qui m'a le plus emballé. L'histoire commence de façon banale....

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15 décembre 2007

Mes croquants préférés: café et noix de pécan!

Ce soir je vous livre ma recette de biscuits favorie. Ici point de bredele de Noël, cela se passe dans le Sud, du coté de l'Italie: les croquants, dits aussi biscottis ou « cantuccini ». J'avoue que quand je dis qu'il s'agit de ma recette préférée de...

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13 décembre 2007

Les ogres de Barback à Cannes!

Sinon un peu de pub pour un groupe que j'aime beaucoup depuis le lycée. Il se trouve qu'on a vu leur concert hier soir à Cannes et j'avoue que j'ai été bluffé. Ils ont énormément évolué depuis la dernière fois que je les ai vu (il y a 7 ans). la scénographie...

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13 décembre 2007

Tarte poires chocolat

Une recette classique de dessert. Piquée à ma mère que j'ai adapté à ma sauce au fil du temps. Le meilleur c'est la pâte. Elle est relativement simple à faire mais on peut vite se rater vu que c'est de la préparation au pifometre (comme souvent chez ma...

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12 décembre 2007

Colis en partance et Crumble "Nice" de Camille le Foll

L'autre soir j'ai fait un petit crumble salé au couleurs de Nice. Un régal... Je l'ai servi en accompagnement d'un Filet mignon au caramel Balsamique et tomates séchées... La recette utilisée vous la trouverez Dans la cuisine de Charlotte. Le résultat...

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