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A lire et à manger?
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30 avril 2007

"Melon" d'agneau en cocotte

"Melon" d'agneau en cocotte
Là encore une recette en retard, on l'a faite pour Pâques en fait. Bon pour la recette c'est en fonction de ce que je me souviens vu que je l'ai faite au feeling... Ingrédients: - 1 roti d'agneau pour 4 (notre gentil boucher nous a donné ce qu'il appelle...
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8 avril 2007

Une recette en couleur pour accueillir le printemps: Saltimboccas et tagliatelles de courgettes

Une recette en couleur pour accueillir le printemps: Saltimboccas et tagliatelles de courgettes
Il y a une spécialité italienne qui me fait de l'oeil depuis des années et que pourtant je n'avais jamais encore tenté: les saltimboccas de veau (entendez par là fines escalopes lovées dans du jambon cru et de la sauge). Et bien, c'est chose faite depuis...
7 avril 2007

Quand on veut manger léger sans s'embêter: Des petites Bricks au thon

Quand on veut manger léger sans s'embêter: Des petites Bricks au thon
Cette recette on peut la ranger là encore dans les recettes de feignasse, c'est rapide à faire (bon ok le pliage ça prend un petit peu de temps mais on se fait vite la main). Là l'avantage aussi c'est que c'est relativement light. Ingrédients (pour 12...
5 avril 2007

Et hop, une recette de feignasse: Couscous express

Et hop, une recette de feignasse: Couscous express
Alors, j'ai trouvé cette recette dans un bouquin que j'ai eu récemment et qui est pas mal du tout en fait, à part coté photos et présentation, je pense qu'il va viellir super vite. Mais bon, les recettes me donnaient terriblement envie du coup j'avais...
3 avril 2007

Le fabuleux destin de trois abandonnés du frigo: feuilletés poireaux/truite fumée/saint jacques

Le fabuleux destin de trois abandonnés du frigo: feuilletés poireaux/truite fumée/saint jacques
Il était une fois deux petites pates feuilletés et un paquet de truite fumée abandonné sdans un frigo. Le fait est que la propriétaire du dit frigo devait les utiliser pour faire des feuilletés amuse gueules croissants tout mignons pour les amener à l'IUFM...
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