29 décembre 2006

Joyeuses fêtes!!!

Alors moi le réveillon je l'ai passé chez mes parents et on s'est régalé, ma mère c'est la meilleure des cuisinières alors forcément!!! (maman si tu me lis tu sais que je ne rigole pas en plus quand je dis ça!!!) Bref c'était comme toujours un super noël! Je n'ai pas pris les photos, ni les recettes, peut être que l'année prochaine je négocierais la chose (mais ça elle fait tellement de bonnes choses qu'il me faudra un mois  pour tout publier...) Bref tout ça pour vous dire qu'en fait, avec monsieur mon cher et tendre, la... [Lire la suite]
Posté par Mariondoc à 20:32 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

17 décembre 2006

Un délice de pâtes de la mer

Alors moi je suis addicted aux magazines culinaires (aux livres aussi d’ailleurs) et c’est la plupart du temps mon chéri qui m’en offre un ou deux de temps en temps (j’en ai de la chance hein !) Bref tout ça pour vous dire que celui que j’aime de plus en plus c’est Régal, les recettes sont beaucoup plus originales que dans d’autres et le résultat et parfois vraiment bluffant ! La recette d’aujourd’hui, vous l’aurez deviné bien sur, est issue de ce dernier et plus exactement du numéro d’octobre/novembre qui nous proposait un super... [Lire la suite]
Posté par Mariondoc à 13:11 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
05 décembre 2006

CHILI CON CARNE ou la solution quand on veut pas s'embêter et juste se régaler

Que faire à manger quand on n’a pas envie de s’embêter 2 heures en cuisine mais que l’on a tout de même envie de se régaler. Réponse chez moi : un chili con carne ! Ben oui, quand j’étais chez mes parents le chili c’était un de ces plats du week end (je précise j’ai fait 3 ans d’internat donc les repas du week end comptais énormément pour moi à pas question de me faire manger un truc que j’aimais moyen…), on le réclame parce qu’on est surs de se régaler et que en plus c’est un plat ludique !!! En effet, qui disait chili, disait... [Lire la suite]
Posté par Mariondoc à 21:34 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
03 décembre 2006

Super idée cadeau: un livre à lire et à déguster

Alors si vous ne savez pas quoi offrir à Noël voici un livre qui plaira aux gourmets amateurs de littérature. Mon chéri me l’a offert cette semaine et franchement j’ai adoré ! Ce livre est pour la première fois édité en France, l’auteur est anglais et se nomme Mark Crick La traduction est partagée : chaque texte est adapté par un auteur français différent, on y trouve entres autres Geneviève Brisac et Patrick Raynal. Ce livre est un exercice de style, chaque texte propose une recette de cuisine qui s’avère être le... [Lire la suite]
Posté par Mariondoc à 18:27 - - Commentaires [3] - Permalien [#]